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La Fête de la Choucroute & les JEP, les 20 & 21 septembre

Tout au long de ce week-end, la ville vous accueille sous le signe de la fête. Parée de ses plus beaux atouts, vivez l'ambiance incomparable que vous offre cette grande foire gastronomique et commerciale. De nombreux exposants et animations, défilés de chars, fanfares et bien sûr, dégustation de la fameuse Choucroute au Champagne chez tous les commerçants participants. Entrée gratuite le samedi, payante le dimanche (3€ par personne, gratuit pour les enfants).

Ce week-end est également dédié aux
Journées européennes du patrimoine et notre ville s'inscrit dans cette démarche de proposer l'accès à la culture. Les musées seront ainsi ouverts à tous, gratuitement, durant ces deux journées. 

Aussi, l'Office de Tourisme vous propose une
exposition sur le thème de la culture du chou et vous révèle les origines de la fête de la Choucroute. En effet, pourquoi une telle fête? Découvrez les raisons historiques qui font du département de l'Aube le second producteur de chou à choucroute français, l'impact économique, les producteurs locaux, la culture, la récolte, les vertus du chou et des idées recettes pour satisfaire votre gourmandise!  Un bon moyen de concilier culture, gastronomie et tradition!

Ne manquez pas ce rendez-vous!!
Au plaisir de vous accueillir!

                                                              
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repaire 03/06/2009 13:11

bonjour et ce vera le 2O septembre pour la fete de la choucroute
au plaisir

moullet 26/09/2008 14:09

Auriez vous la recette des traditionnels beignets de choucroute?
Merci

L'équipe de l'OT 30/09/2008 10:24



Bonjour,
Nous ne disposons hélas de cette recette mais vous invitons à consulter le site www.lachoucrouteadesidees.com afin d'agrémenter la choucroute à toutes les sauces.
Toute l'équipe vous souhaite une excellente journée!
Bien cordialement